Chocolate und Coffee | Regular | Colombia | Dark | Whole bean
Kolumbien El Bombo - Kaffeebohnen | Vollmundig | Dunkel, Schokolade, Fruchtig | 1350 - 1800 m
Kolumbien El Bombo - Kaffeebohnen | Vollmundig | Dunkel, Schokolade, Fruchtig | 1350 - 1800 m
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Dieses besondere Los stammt von 15 weiblichen Mitgliedern von Asobombo aus Huila, Kolumbien. Asobombo wurde von Luis Alfredo Diaz gegründet und ist eine Genossenschaft, die den Marktzugang verbessert und sich für faire, nachhaltige Preise für Kaffeebauern einsetzt. Die Genossenschaft legt Wert auf die Einbindung von Frauen in Familienaktivitäten und die Kaffeeproduktion und investiert in die Gesundheit und das Wohlergehen der Gemeinschaft.
Die Mitglieder von Asobombo sind biologisch zertifiziert und produzieren mit Sorgfalt und Hingabe hochwertige Spezialitätenkaffees. Indem sie ihre Einnahmen in die Farm- und Verarbeitungsinfrastruktur reinvestieren, streben sie kontinuierlich nach Qualitätsverbesserungen. Innovation ist der Schlüssel; sie experimentieren mit neuen Verarbeitungsmethoden, um den Geschmack ihres Kaffees weiter zu verfeinern.
Am Frauenprogramm von Asobombo nehmen etwa 60 Frauen aus Huila und Cauca teil und haben schätzungsweise indirekte Auswirkungen auf 180 Familienmitglieder, darunter Kinder, Ehepartner und Verwandte. Das Programm fördert die Gleichstellung der Geschlechter und schafft neue Möglichkeiten innerhalb der Gemeinschaft. Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.
Geschmacksbeschreibung: dunkle Schokolade, vollmundig, leicht fruchtig. Ergibt einen vollmundigen, süßen Espresso und ist perfekt für Latte und Cappuccino.
